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CONSEILS D'ENTRETIEN : CAVE À VIN

Comment choisir son vin en fonction de son plat ?

Rouge

Idéalement, le vin rouge léger s’accorde avec du poisson ou de la charcuterie. Les rouges plus charpentés quant à eux s’accordent très bien avec les viandes rouges.

Bouteille de vin rouge

Blanc sec

Les vins blancs sec sont parfaits pour accompagner les plateaux de fruits de mer, les différents poissons à la chair fondante ou encore les fromages de chèvre.

Bouteille de vin blanc sec

Blanc moelleux

Le blanc moelleux peut apporter une touche supplémentaire à un excellent dessert aux fruits par exemple. Il s’accorde aussi avec les fromages forts comme le roquefort par exemple.

Bouteille de vin blanc moelleux

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